饺子皮-肉馅饼(简易版)

饺子皮-肉馅饼(简易版)的做法
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饺子皮-肉馅饼(简易版)的做法说明

每次包饺子买的皮都不能够刚刚好,对于我这种贪心的人来说 每次都是买多的,都掉又好浪费,考虑做成饼,尕倍儿脆

饺子皮-肉馅饼(简易版)的食材和调料

饺子皮根据自己的量
猪肉50克
2根
食用油适量
适量
适量
蚝油适量
花椒粉适量
酱油适量

饺子皮-肉馅饼(简易版)的做法步骤

  1. 第1步.饺子皮-肉馅饼(简易版)的做法步骤 第1步

    饺子皮备用

  2. 第2步.饺子皮-肉馅饼(简易版)的做法步骤 第2步

    猪肉剁成泥 拌上所有的调料备用

  3. 第3步.饺子皮-肉馅饼(简易版)的做法步骤 第3步

    取一片饺子皮 把拌好的馅儿均匀的抹一层在饺子皮上

  4. 第4步.饺子皮-肉馅饼(简易版)的做法步骤 第4步

    盖上另一片饺皮

  5. 第5步.饺子皮-肉馅饼(简易版)的做法步骤 第5步

    对齐上下的边缘

  6. 第6步.饺子皮-肉馅饼(简易版)的做法步骤 第6步

    边缘褶 褶子

  7. 第7步.饺子皮-肉馅饼(简易版)的做法步骤 第7步

    油热开始煎

  8. 第8步.饺子皮-肉馅饼(简易版)的做法步骤 第8步

    二面都煎至金黄色 便可出锅

  9. 第9步.饺子皮-肉馅饼(简易版)的做法步骤 第9步

    撒上白芝麻 装盘上桌啦

小贴士

因为饺子皮比较薄,所以要注意火候,不然容易焦,所以第二锅煎的时候,调中小火。

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