水烧开把冷冻的年糕煮一下捞出来
煮年糕时把备用的 胡萝卜切成条 洋葱大块 尖椒少量(可以根据自己的口味放点大头菜之类的)
锅里少许油 油热了把洋葱爆香再放胡萝卜尖椒 放少许生抽加水放2勺辣酱1勺大酱再放一点汤(爱吃偏甜的美美们可以多放糖的)再把煮好的年糕放进去,等汤开了改小火炖5分钟再开大火收汁。
做好了!我的放的生抽和大酱多了。
爱吃的美美们,在家自己也可以做的简单又健康!