无油无盐无水无香料《红烧肉》

无油无盐无水无香料《红烧肉》的做法
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无油无盐无水无香料《红烧肉》的食材和调料

五花肉 一斤半
生抽3勺,老抽1勺,料酒1勺,冰3~5粒,红糖1小块,老几片。

无油无盐无水无香料《红烧肉》的做法步骤

  1. 第1步.无油无盐无水无香料《红烧肉》的做法步骤 第1步

    将五花肉洗净切块,生抽,老抽,料酒,冰糖,红糖,姜片一并放入锅中。盖锅盖,中火烧开,转小火。

  2. 第2步.无油无盐无水无香料《红烧肉》的做法步骤 第2步

    中途开盖,用筷子拌匀一下。继续盖好,小火二十分钟。

  3. 第3步.无油无盐无水无香料《红烧肉》的做法步骤 第3步

    烧至出油,出锅。

  4. 第4步.无油无盐无水无香料《红烧肉》的做法步骤 第4步

    装盘上桌。肥而不腻,香糯可口。无油、无盐、无水、无大料、无味精,基本是最先光盘的抢手货。

  5. 第5步.无油无盐无水无香料《红烧肉》的做法步骤 第5步

    锅中余下的油。

  6. 第6步.无油无盐无水无香料《红烧肉》的做法步骤 第6步

    下面、煎蛋用,不浪费。

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