蛋卷

蛋卷的做法步骤

1. 第1步.

   把五花肉切碎，放葱，姜，盐，鸡精，生抽，老抽，胡椒粉，十三香腌制（就和饺子陷一样）

2. 第2步.

   鸡蛋6-7个，打散，红薯粉调成水状，倒入鸡蛋，放点盐，拌匀，摊成薄薄的蛋皮，

3. 第3步.

   蛋皮切成长条，把陷卷到里面就好了，上锅蒸10分钟