鸡蛋布丁

鸡蛋布丁的做法步骤

1. 第1步.

   吉利丁粉用20ml水溶解

2. 第2步.

   将牛奶和奶油，白砂糖放入奶锅中煮沸

3. 第3步.

   鸡蛋搅匀，慢慢倒入煮沸奶锅中，一边倒一边搅

4. 第4步.

   加入吉利丁粉，搅至无颗粒

5. 第5步.

   倒入容器中，过滤气泡

6. 第6步.

   用冷水快速泡凉后放入冰箱