花椒（魚胶）的发制

花椒（魚胶）的发制的做法步骤

1. 第1步.

   鱼胶干。

2. 第2步.

   加满纯净水，浸泡12～24小时。

3. 第3步.

   再用纯净水烧开放上几片生姜倒入少许黄酒，再放入己经浸泡的发软的魚㬵，煮上五分钟关火，等自然凉透再泡上4个小时发现己经发制完成了。

4. 第4步.

   特别大的话分切几块，分别包装放入冷冻保存，随吃随取。