手撕盐焗鸡

手撕盐焗鸡的做法步骤

1. 第1步.

   将香料放入平底锅…干炒炒出香料的香味 炒好待凉备用

2. 第2步.

   将鸡腿切几刀…为了更入味… 如果是整鸡建议在鸡胸肉的位置可以来几刀

3. 第3步.

   然后将盐和刚炒好的香料均匀的抹在鸡肉上… 整鸡的话…记得翅膀下面…都要抹到哦… 放进保鲜袋里…腌制一晚… 香料也要一起放进去…

4. 第4步.

   将鸡肉身上的香料拨到电饭煲的锅底… 尽量不要让香料留在鸡肉上… 上面铺满葱和姜…

5. 第5步.

   把腌制好的鸡肉放进去

6. 第6步.

   盖上盖子…按下煮饭键… 坐等美味… 如果是鸡腿的话…一次煮饭键就OK了… 如果是整鸡的话…建议一次煮饭键结束后…加一点点料酒…再来一次煮饭键… 筷子戳戳…变软了就大功告成了…

7. 第7步.

   将鸡肉撕下来… 如果觉得干，可以淋一点汤汁… 好吃到没朋友…