土豆焖鸡

土豆焖鸡的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切块泡水洗干净表面的淀粉

2. 第2步.

   鸡腿切块，和土豆块体积差不多大小

3. 第3步.

   热锅凉油下蒜头和姜片翻炒，下鸡块翻炒至半熟再加入土豆 黄豆酱 胡椒 再加刚刚没过食材的热水，盖上锅盖焖煮8-10分钟，加盐。土豆起粉 也收汁得差不多了即可上碟