一道菜,一个心情。此刻,我想要清爽干脆~便想起了这道小菜做法简单,容易~吃上一口,心情也还算蛮舒爽的~送给大家
1.洗净萝卜,不去皮,用盐抹匀。保鲜膜盖住,重物在上面压2小时左右 2.沥出的水倒掉,再用清水冲洗
米椒,白醋,生姜,白糖,做调味料。
萝卜分层放,调味料一层一层倒入,直至满瓶。
冰箱密封冷藏2天即可开盖食用
装盘咯
1.萝卜小菜看个人口味调整调料。2.个人喜欢酸辣透着甜味儿。所以用料都比较多。