家常三鲜馄饨

家常三鲜馄饨的做法
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家常三鲜馄饨的食材和调料

肉馅适量
酱油少许
胡椒粉少许
少许
花椒粒二十几粒
木耳少许
香油少许
紫菜2g
虾皮少量

家常三鲜馄饨的做法步骤

  1. 第1步.家常三鲜馄饨的做法步骤 第1步

    木耳泡发后剁碎

  2. 第2步.家常三鲜馄饨的做法步骤 第2步

    花椒煮水

  3. 第3步.家常三鲜馄饨的做法步骤 第3步

    木耳剁碎后加到肉馅里,同时放入胡椒粉、盐、酱油、香油

  4. 第4步.家常三鲜馄饨的做法步骤 第4步

    同方向搅拌上劲儿

  5. 第5步.家常三鲜馄饨的做法步骤 第5步

    开包

  6. 第6步.家常三鲜馄饨的做法步骤 第6步

    馄饨皮儿不好粘住,可以每次包时沾点剩下的花椒水粘住

  7. 第7步.家常三鲜馄饨的做法步骤 第7步

    元宝馄饨

  8. 第8步.家常三鲜馄饨的做法步骤 第8步

    装到盒子里冻起来,什么时候吃什么时候拿出来

  9. 第9步.家常三鲜馄饨的做法步骤 第9步

    碗里放虾皮、紫菜、白胡椒粉、少许酱油。煮馄饨时,用汤舀少许到碗里

  10. 第10步.家常三鲜馄饨的做法步骤 第10步

    最后倒入馄饨

小贴士

花椒水放多点,让馅儿黏黏的

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