桂花糕

桂花糕的做法步骤

1. 第1步.

   材料

2. 第2步.

   鸡蛋加白砂糖打发。

3. 第3步.

   分3-5次加入筛过的糯米粉和泡打粉，用电动打蛋器低档搅拌致没有颗粒。

4. 第4步.

   加入适当的桂花和枸杞。(桂花和枸杞要先用热水过一次。)倒入容器，轻轻震荡出气泡后放入锅中蒸15-20分钟。