粗粮粗吃,豆渣本来就粗了,再加点玉米面,综合麦片在里面,绝对不是喜欢细腻松软口感者所能接受的。不过多吃粗粮对身体有好处~
准备用料
将所有原料倒入碗中
抓捏均匀
分成等大的剂子
攥成窝头形状
大火上锅蒸10分钟
取出,略凉,食用
这个比例是自己随意抓取的,不必严格遵守。豆渣水分较多,所以没有加水,如果面多的话,可以酌情加水。