芝麻南瓜饼（豆沙馅）

芝麻南瓜饼（豆沙馅）的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜切薄片上锅蒸熟..

2. 第2步.

   蒸熟后的南瓜捣成泥（喜欢甜的在这步加糖，刚出锅的南瓜热度使糖快速融化）加糯米粉与木薯粉揉成团（加木薯粉是为了口感更Q弹，没加木薯粉煎出来的南瓜饼偏粘腻，喜欢软的可以不用加木薯粉）

3. 第3步.

   面剂子分成每个38克

4. 第4步.

   自制豆沙馅分成每个18克

5. 第5步.

   南瓜面剂揉圆按扁，中间放上豆沙馅用虎口收起，再搓圆

6. 第6步.

   放进生白芝麻中滚动

7. 第7步.

   全部沾上白芝麻后，按成饼

8. 第8步.

   全部完成～

9. 第9步.

   做好的南瓜饼，冷锅冷油放入南瓜饼，小火慢煎，一定要小火小火小火（重要事情说三遍😄）慢煎，不停的翻面，否则就糊了…

10. 第10步.

    煎成两面金黄，饼体鼓起就熟了，出锅开吃吧😄

11. 第11步.

    豆沙馅的很香

12. 第12步.

    多做的南瓜饼可冰箱冷冻保存，下次拿出直接煎不用解冻.