面包

面包的做法
9人浏览0人收藏
收藏

面包的食材和调料

高筋面粉270克
奶粉10克
36克
4克
牛奶155克
鸡蛋30克
酵母4克
黄油35克

面包的做法步骤

  1. 第1步.

    1至4混合搅拌 牛奶温热加鸡蛋酵母 将液体慢慢的分次加入面粉中,低速搅拌至出膜,发酵至两倍大,排气称重,一般60克一份,成形后二次发酵至2.5倍……180度15分钟

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页