鲜虾鲍汁奶酪烩饭

鲜虾鲍汁奶酪烩饭的做法步骤

1. 第1步.

   鲜虾洗净，去壳和头，留尾巴（也可不留，随你）。然后刀开背部取虾线（如图）。待用。

2. 第2步.

   锅里加入一小碗水，加入肉末，把肉末搅拌散开，然后等水烧开。

3. 第3步.

   依次加入隔夜米饭，把饭块搓散，然后加入处理好的鲜虾和玉米粒。

4. 第4步.

   鲍汁本身有咸味，加入后，其他任何调味料都可以不用放。如果你觉得不够香，可以加一点点老酒。

5. 第5步.

   放入奶酪片，根据自己口感决定一片还是两片，我喜欢奶酪味重一点，就放了两片，然后均匀搅拌至奶酪完全融化，与米饭完美融合。如果这时觉得太干，可以加一点点水。

6. 第6步.

   最后盛出，撒上黑胡椒，用迷迭香装点，完成。