
家里即食燕麦太多了,打算通过做燕麦面包的方式消耗一部分。看了些网上的面包菜谱,懒星人觉得好麻烦,而且揉面真是我的痛点。于是自己随意试着做了一下,没想到效果还不错。推荐给大家!

所有材料混合在一起,搅拌均匀,不用粘手,筷子搅拌就OK。然后套上保鲜膜,等着发面到两倍大小,用手一戳👇能觉得里面松松的。

发好面之后,在锡纸上抹上些油。手上沾水,把发好的面分成两团,表面拍些干面粉,用刀在中间切一下,不切也OK。我喜欢烤完是屁股形状… 盖上保鲜膜,放20分钟。然后烤箱200度预热,再放20分钟。

烤箱200度,烤20分钟就OK了。