这椰子肉很香浓,没椰水的,椰油多,突然就想到糯米了~~
把椰子挖个小洞,所有食材拌好放进椰子里,用牙签封好放进压力锅,因为椰子不导热,所以用压力锅压下
压完第一次40分钟我打开看下,怕不熟就再压一次
打开一个试试,香甜软糯,味道刚好😊