
将调料以此放入肉糜中拌匀

以四个饺子皮按图叠好,重叠部分稍微多点,以免卷的时候散开。(昨天做的时候忘了拍照,先手画下代替,下次补上,实在不好意思)

将肉糜平铺在中间,划红框的地方。

对折,注意两边稍微按下,以边粘牢。(画的实在太丑)

小心的卷起来,就可以做成一朵玫瑰花了

平底锅,放少许油,烧热,将玫瑰花下锅煎,煎到底金黄,放入清水,没一半花位置,就可以,盖上锅盖,转小火,满煎。

等到水煎干,出锅前,撒上葱花,香味四起

出锅趁热吃,最是美味
1、卷的时候一定要小心,肉不能放太多,太多容易溢出来
2、水只要放在没玫瑰煎饺一半就可以了
3、这个配方是纯精肉多的,吃口略带干,建议可以放点肉皮冻在里面