微博上看到了这个方子,先记录一下,等炒完了以后再完善吧。
锅里放一点油油稍微热以后,放进五花肉片慢慢煸香
肉成了金黄色而且略有点干干的质感的时候,把切段的茴香放进去快速翻炒几下!大概就几秒钟!马上关火!!!一定要快!!
然后撒点盐拌一拌,就可以了