凉拌芹菜

凉拌芹菜的做法
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凉拌芹菜的食材和调料

芹菜适量
胡萝卜
青椒
辣椒适量
适量
适量
适量
适量
橄榄油
花椒粒

凉拌芹菜的做法步骤

  1. 第1步.凉拌芹菜的做法步骤 第1步

    所需蔬菜切条(最好一样大小)

  2. 第2步.凉拌芹菜的做法步骤 第2步

    烧开水加1小勺盐

  3. 第3步.凉拌芹菜的做法步骤 第3步

    蔬菜焯水,过凉水,沥干备用

  4. 第4步.凉拌芹菜的做法步骤 第4步

    锅里适量橄榄油,小火将大蒜,胡椒粒,干辣椒煸香,关火。

  5. 第5步.凉拌芹菜的做法步骤 第5步

    把焯好水的蔬菜倒进去,加调味品拌匀即可

小贴士

蔬菜不用焯太久,如果喜欢辣可以适当加辣椒油灯。为了色泽我没有加酱油之类的。为了外形漂亮最好不要选胡椒粉花椒面之类的。

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