腊肉饭

腊肉饭的做法步骤

1. 第1步.

   用泡香菇的水煮米，去掉沉淀的泥沙，味道更鲜美。

2. 第2步.

   泡发的香菇去根切成片状备用。

3. 第3步.

   腊肉洗净切成丁状，放在碗里备用。

4. 第4步.

   热锅下油，把香菇倒进来翻炒，煸出香味，倒入香肠继续翻炒，加适量老抽，生抽继续翻炒。

5. 第5步.

   将煸炒好的香菇腊肉丁倒入电饭煲内，加入适量食盐，盖盖调成煮饭模式，半个小时以后，美味就做好了。

6. 第6步.

   最终的效果就是这样的。