紫薯饼

紫薯饼的做法步骤

1. 第1步.

   把瓜子（也可以用芝麻或花生代替）扒出来，碾碎

2. 第2步.

   我用了三个小紫薯，碾成泥（是事先蒸熟的）

3. 第3步.

   放入一些白糖，放多少都可以，如果不喜欢吃甜的可以不放

4. 第4步.

   放一点水进去，搅拌均匀，不要有块

5. 第5步.

   取一些紫薯泥，不用太多

6. 第6步.

   搓成团，然后按成饼

7. 第7步.

   放在事先备好的瓜子沫里，沾不上的话可以稍微占一点水

8. 第8步.

   我用的是电饼铛，好用一些，在每个饼上我又滴了几滴油，避免粘锅

9. 第9步.

   中间翻的时候有点碎了，不过很好吃