三鲜小馄饨

三鲜小馄饨的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉剁碎加入虾皮、芹菜末、盐、生抽、料酒，按顺时针方向搅拌均匀备用。

2. 第2步.

   紫菜泡清水后，捞出沥干水分备用。

3. 第3步.

   馄饨皮

4. 第4步.

   馄饨皮上放入适量的肉馅，按自己喜欢的形状包制馄饨。

5. 第5步.

   这是第二种形状的包法。

6. 第6步.

   锅中放入水，水开后放入包好的馄饨，煮开后加入紫菜、蛋皮丝、盐，再将煮好的馄饨盛入碗中，最后放点香麻油即可。