【一锅大叔】简易培根鸡蛋早餐面包

【一锅大叔】简易培根鸡蛋早餐面包的做法步骤

1. 第1步.

   自发粉过筛，加点盐搅拌用来调味。

2. 第2步.

   加入半杯芝士，用切办的方式轻轻混合均匀。不要太大力，因为要弄得松松的样子。剩下的芝士等下后面要撒在表面上

3. 第3步.

   粉中间挖个洞，倒入酸奶，然后继续用切拌的方式，松松地搅拌均匀，直到成团

4. 第4步.

   把面团放在撒了面粉的面板上，并在面团上面撒点面粉。大叔说，如果刚刚的面团特别湿特别粘，也不要慌，把这些面粉揉进去就好啦!

5. 第5步.

   轻轻揉面团一分钟，直到面团不那么粘，可以用擀面杖擀开来就好了。注意，要轻轻的，我们可不想得到一块面砖

6. 第6步.

   轻轻用擀面杖把面团擀开，撵成一个可以放进烤盘的方形

7. 第7步.

   烤盘里面垫上烘焙纸，把面团片片放进去，整理好。四周也掖掖，让边边角角都放放好，而且高度都整得要差不多。

8. 第8步.

   上面抹上风干番茄青酱

9. 第9步.

   撒上培根丁

10. 第10步.

    在表面象这样用勺子按几个小坑，等下可以在坑里打上鸡蛋

11. 第11步.

    坑里打入鸡蛋，然后撒上小番茄（每个小番茄切两半），撒上马苏里拉芝士。

12. 第12步.

    送入预热220度的烤箱，烤大约15到20分钟，鸡蛋凝固，下面面包底呈棕色就可以了。

13. 第13步.

    如果15到20分钟以后，鸡蛋还没有烤熟凝固，也不要慌，只要把烤箱温度调低到100度以下，把面包在里面再放上几分钟就好了。 烤好后的面包拿出来放5分钟左右晾凉就可以上桌切开了吃啦！