小炒秋葵

小炒秋葵的做法
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小炒秋葵的做法说明

不想做秋葵配蛋和普通淋酱版,脑洞大开用培根碎和木耳组合,味道还真的不错,最重要的是一道菜中荤素搭配,简直是懒人的心头好

小炒秋葵的食材和调料

秋葵12根
木耳少量
培根100g
适量
适量

小炒秋葵的做法步骤

  1. 第1步.小炒秋葵的做法步骤 第1步

    秋葵洗净后整根放入热水中烫2分钟,然后捞起切去头部扔掉,剩余秋葵从中间斜切一刀

  2. 第2步.小炒秋葵的做法步骤 第2步

    锅中加入适量油,锅热后倒入培根碎翻炒

  3. 第3步.小炒秋葵的做法步骤 第3步

    培根碎变色后加入切好的秋葵,继续翻炒两分钟

  4. 第4步.小炒秋葵的做法步骤 第4步

    加入泡好的木耳,稍微翻炒均匀后,根据个人口味加入适量的盐和鸡精

  5. 第5步.小炒秋葵的做法步骤 第5步

    最后把调味料翻炒均匀即可

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