冬笋培根花/花式腌笃鲜

冬笋培根花/花式腌笃鲜的做法
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冬笋培根花/花式腌笃鲜的做法说明

前段时间很火的日剧《三星校餐》里有句话:“一到冬天,各种美味的食材就开始陆续上市了。”而在中国,说的就是冬日里独特的食材----甘甜清脆的冬笋。在平时没有冬笋的日子里也可以用白菜代替

冬笋培根花/花式腌笃鲜的食材和调料

冬笋2颗
培根3片(长)
料酒1汤匙
适量
虾米1小把

冬笋培根花/花式腌笃鲜的做法步骤

  1. 第1步.冬笋培根花/花式腌笃鲜的做法步骤 第1步

    笋切薄片

  2. 第2步.冬笋培根花/花式腌笃鲜的做法步骤 第2步

    一层培根肉一层笋地在砂锅里铺好,笋尖在中间

  3. 第3步.冬笋培根花/花式腌笃鲜的做法步骤 第3步

    如果不是用的烟熏咸培根,就要撒一点盐,均匀的浇一汤匙料酒,再加水到一半,盖上盖子,焖20min。

  4. 第4步.冬笋培根花/花式腌笃鲜的做法步骤 第4步

    鲜到流口水的冬笋培根花就做好啦!!!简简单单媲美腌笃鲜

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