香煎三文鱼配番茄蘑菇酱意粉

香煎三文鱼配番茄蘑菇酱意粉的做法步骤

1. 第1步.

   1.先把意面放入加了盐的滚水中煮5-10分钟，煮至熟透；

2. 第2步.

   2. 三文鱼两面撒一点盐和黑胡椒，橄榄油下锅热后将三文鱼放入，改中小火慢煎，背面粉色后翻面再煎至粉色；

3. 第3步.

   3. 意大利面煮好后，可以用同样的水把切好的芦笋煮熟；

4. 第4步.

   4.番茄切块或丁备用，蘑菇切片备用。鱼煎好后，用同样的油，放入番茄，然后马上撒盐，按正常份量加盐，把番茄中的水份逼出来，不用加水也能有酱汁的效果哦。同时可以再放入白蘑菇一起翻炒。炒至番茄出汁，可以把火关小一点，慢慢熬汁。此时番茄块基本上都成了酱，还有少量块状，即可起锅。把酱汁淋在意大利面上，美味又简单又有营养又瘦身的料理就做好啦～