发酵面团---快手花卷

发酵面团---快手花卷的做法
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发酵面团---快手花卷的做法说明

在家不下厨的厨师不是好厨师!


关于揉面的几种方式和调制注意
https://mp.weixin.qq.com/s/gCfymd2WLTY7MZMzgtN_4g
点击链接查看,里面有详细的介绍和注意事项。

发酵面团---快手花卷的食材和调料

低筋面粉200g
酵母3克
100克
15克

发酵面团---快手花卷的做法步骤

  1. 第1步.发酵面团---快手花卷的做法步骤 第1步

    和面大法!揉透后静置10分钟!

  2. 第2步.发酵面团---快手花卷的做法步骤 第2步

    卷卷卷、切切切。擀薄、抹油、卷起!发酵半小时!

  3. 第3步.发酵面团---快手花卷的做法步骤 第3步

    吃吃吃。蒸熟10分钟!

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