前段时间学别的菜谱做薯条,虽然尝试两次才成功,但感觉步骤还是较多,想马上吃的时候不太实际。该菜谱是从妈妈手中取经的,可即做即吃,缺点是久置容易变软。
土豆洗净,剥皮切条。
放入微波炉,加热三分钟后取出。
热油锅,待油加热至八九成。
倒入土豆(量多时请分批入锅)。
取出,可撒上点盐,沾番茄酱即食。