非常喜欢吃宽粉,所以心血来潮,做了一道宽粉牛肉汤,味道很赞哦😄
炒锅里放水适量,水开后放入宽粉,同时放入盐,糖,生抽,姜片,枸杞,植物油几滴,由于宽粉不好煮熟,所以煮的时间长一点
宽粉快熟的时候,加入熟牛肉片儿,继续煮,煮三分钟,关火,撒上葱花,蒜末,香菜末,熟芝麻。美食就完工了,喜欢吃辣椒的,可以加入辣椒油,非常美味
汤要多,免得宽粉粘锅