好吃的章鱼小丸子

好吃的章鱼小丸子的做法步骤

1. 第1步.

   虾剔除虾线清洗干净，切成小块

2. 第2步.

   把章鱼小丸子要用的菜切成小丁 备用

3. 第3步.

   把面粉、鸡蛋、水、盐放在一起搅拌均匀 拌匀的面糊应该是有点粘稠，如果稀了加面粉，干了加水，原理大家都懂吧。

4. 第4步.

   开火，锅内刷少量的油 锅热了就可以放面糊，注意火不要太大

5. 第5步.

   倒入面糊，注意不要倒满要不一会放菜都会溢出来的 注意要中小火，千万不要大火，会糊的

6. 第6步.

   等上一步骤的面糊有点凝固开始放料了，顺序随意 怎么放都可以，不过料多才好吃，要不吃的都是面糊没有菜了。 注意要中小火，千万不要大火，会糊的

7. 第7步.

   上面再倒上面糊，把菜盖上

8. 第8步.

   要用圆签字给小丸子翻身，只有圆的才好用。 每次给他们翻身都会弄得灶台一塌糊涂，先不用管，都做好了再收拾就可以呀

9. 第9步.

   来回翻几次就圆啦，不圆的还可以拿面糊补救的，不过自己吃怎么都行的

10. 第10步.

    这个方子我足足做了两锅，每锅12个，也就是24个，我和老公两个人吃正好，想想在外面买24个要好多钱的，还是自己做的比较经济实惠吧

11. 第11步.

    自认为我的还不错，个个饱满，名副其实的圆胖子

12. 第12步.

    在上面挤上喜欢的酱料，我放了番茄沙司，和自己自制的章鱼烧酱料（酱油，海鲜酱糖 淀粉 水 小火熬加入自己喜欢的味道就好）沙拉酱

13. 第13步.

    在上面挤上喜欢的酱料，我放了番茄沙司，和自己自制的章鱼烧酱料（酱油，海鲜酱糖 淀粉 水 小火熬加入自己喜欢的味道就好）沙拉酱

14. 第14步.

    这次忘记放海苔了，放了海苔的味道更好，只放了木鱼花

15. 第15步.

    放了木鱼花的章鱼小丸子，吃完很满足的