【火腿炒绿笋】

【火腿炒绿笋】的做法步骤

1. 第1步.

   姜片同火腿隔水蒸10分钟，取出切丝。

2. 第2步.

   姜切碎，绿笋去茎切小段，辣椒切断备用。

3. 第3步.

   锅中注油，大火烧热后，加姜蓉，绿笋段、火腿丝、料酒充分翻炒。