
献给喜欢糯米的你⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄
28*28 烤盘用料请翻倍

红枣切成碎丁

把除红枣外的其它材料放一起,蛋抽搅拌均匀

混合好的面糊状态

烤盘铺油纸,油纸上涂一层食用油

先铺一半面糊,再撒上红枣丁,或者葡萄干,蔓越莓干

放入烤箱140度先烤5分钟,主要是为了让红枣定型在面糊中间位置

5分钟后再取出把剩余的面糊倒进去,轻磕几下,震出气泡,烤箱预热140度再烤30分钟

30分钟到了,不急于把烤盘取出,再闷一会儿

烤好晾凉切块

没忍住咬了两口,看看里面的样子,糯糯的,非常好吃哦,跟蒸的还是不一样的

上盘

我第一次做,烤盘上只抹了油烤出来的,其实这个更香,因为底部有煎黄的皮 蘸黄豆粉或者红糖酱也很好吃哦