每年菠萝飘香的时候都会想吃菠萝炒饭,正好前几天闲着没事把松子,碧根果之类谁都不愿动手剥确实很难剥处理了一些,今天加到炒饭里,口感就更丰富了
米饭蒸熟,放水多了,蒸出来太软,还是稍微干一点做炒饭才好,因为放菠萝后会有汁水
彩椒,香肠都切丁,玉米青豆提前解冻,用点热水一泡很快就可以
炒锅放油,适量多一些,放彩椒稍煎5秒钟放玉米青豆
加香肠和坚果
放米饭炒散后加菠萝丁,稍加点糖就可以,香肠的咸度足够了。菠萝加热后会更酸,所以要加点糖中和一下
开吃,美味的不得了