四川传统凉拌折耳根

四川传统凉拌折耳根的做法

4人浏览0人收藏青柠加朗姆

四川传统凉拌折耳根的做法说明

清新可口的凉拌折耳根，是童年的回忆

四川传统凉拌折耳根的食材和调料

鱼腥草（折耳根）	若干
姜葱蒜	若干
青椒	一段
红椒	一根

四川传统凉拌折耳根的做法步骤

第1步.
洗净折耳根，折断后盐腌一下

第2步.
姜葱蒜切蓉，用开水冲一下

第3步.
放入调料：姜葱蒜水，糖，酱油醋，花椒油，香油，青红椒适量，拌匀

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