菠菜熘肝尖

菠菜熘肝尖的做法
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菠菜熘肝尖的做法说明

都说菠菜与猪肝是黄金搭档

菠菜熘肝尖的食材和调料

猪肝三两
料酒适量
酱油少量
少量
少量
鸡蛋清1个
菠菜适量
适量
适量
适量

菠菜熘肝尖的做法步骤

  1. 第1步.菠菜熘肝尖的做法步骤 第1步

    肝切好后,把调料 酱油 料酒 盐 糖 醋 淀粉 鸡蛋清 油全部放在一起淹好。

  2. 第2步.菠菜熘肝尖的做法步骤 第2步

    上锅加油 开溜

  3. 第3步.菠菜熘肝尖的做法步骤 第3步

    菠菜根用水焯一下 过凉,备用

  4. 第4步.菠菜熘肝尖的做法步骤 第4步

    最后 完成

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