菠萝饭

菠萝饭的做法
8人浏览0人收藏
收藏

菠萝饭的做法说明

喜欢吃甜糯的食物,特别是早年第一次吃的菠萝饭让我久久不能忘怀……作为忠实的春播粉儿,趁着特价囤了好几个菲律宾凤梨,今天先做个甜口儿的菠萝饭吃。

菠萝饭的食材和调料

菠萝1个
糯米半杯
有机紫米半杯
莲子(熟)若干
整粒蔓越莓干适量
有机蓝莓干适量
少许

菠萝饭的做法步骤

  1. 第1步.菠萝饭的做法步骤 第1步

    提前泡糯米和紫米3小时以上

  2. 第2步.菠萝饭的做法步骤 第2步

    凤梨掏空取肉待用,略微留厚一些

  3. 第3步.菠萝饭的做法步骤 第3步

    蔓越莓干、蓝莓干、莲子备好待用

  4. 第4步.菠萝饭的做法步骤 第4步

    泡好的米不要加太多的水,电饭煲正常煮饭程序,倒数十分钟时倒入挖出切小粒点菠萝加少许白糖,还有步骤3所有食材拌匀,继续完成煮饭程序。

  5. 第5步.菠萝饭的做法步骤 第5步

    盛到菠萝碗中,盖好耐高温保鲜膜,蒸锅蒸10分钟。

  6. 第6步.菠萝饭的做法步骤 第6步

    稍微晾凉一些再出锅,因为菠萝碗会软,表面上的几粒莲子和枸杞是最后摆上去的。好吃到没朋友……

  7. 第7步.菠萝饭的做法步骤 第7步

    和家里的粉色火龙珠搭配拍个照吧,颜值都棒棒哒。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页