葱油饼（有油酥）

葱油饼（有油酥）的做法步骤

1. 第1步.

   面粉1和温水放入主锅

2. 第2步.

   10秒//速度从1慢慢提升到3，揉面2分钟；揉成光滑面团，放在旁边醒30分钟

3. 第3步.

   适量的油+大料放入主锅，6分钟/120度/速度1；加入面粉2，20秒/速度3混合

4. 第4步.

   油酥放入碗里（我这个有点厚，油可再多一点）

5. 第5步.

   分成六个小面团，擀成椭圆形，抹上油酥，撒上少量的盐，洒上葱花和培根；

6. 第6步.

   像折扇子一样的折起来，盘起来

7. 第7步.

   盘好后，把饼擀开，薄厚看自己喜欢

8. 第8步.

   煎到两面金黄酥脆