有个爱煲汤的妈妈,皮肤自然差不了~从今天起,记录妈妈的厨艺,跟厨友们一起分享~以下分量适合一家四口享用~Ps.妈妈多年厨房经验,自然不用计算分量,所以以下用料的量是个大概的数,并不精确,请自行调整哦~
先将猪骨用热水煮至沸腾,再用冷水冲洗
将过完冷水的猪骨、洗好的莲子、切好的淮山放入汤锅,加清水开始煮,大概一个小时
再最后的十分钟再加入洗好的枸杞
最后一分钟再加适量盐调味,即可~