冬吃萝卜夏吃姜，萝卜终于开始好吃了。虽然一年都能吃到，可是白萝卜还真是冬天买到的好吃，吃起来没有渣子。
萝卜切薄片。
放在沸腾的盐水中焯水，码盘。
中间放一些肉馅，和一片香菇，在表面撒少许盐。
上笼蒸透。大约10分钟。
另起锅，用蚝油盐糖调成汁浇在蒸好的萝不上即可。
肉馅的部分也可以放个咸鸭蛋。白萝卜焯水可以去辛辣味。
