绵软的面筋肉团更配米饭哦

绵软的面筋肉团更配米饭哦的做法
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绵软的面筋肉团更配米饭哦的做法说明

最喜欢面筋红烧后的绵绵软软
一口咬下去,醇醇的肉香总觉得是下饭的最佳搭档…

绵软的面筋肉团更配米饭哦的食材和调料

面筋8个
猪肉50克
胡萝卜半根
半块
香油适量
适量
适量
适量

绵软的面筋肉团更配米饭哦的做法步骤

  1. 第1步.绵软的面筋肉团更配米饭哦的做法步骤 第1步

    准备上图食材,胡萝卜锅内蒸熟,以备绞肉馅用

  2. 第2步.绵软的面筋肉团更配米饭哦的做法步骤 第2步

    藕切碎后,和肉块、葱段一起入破壁机内搅成肉馅;同理,胡萝卜和肉块、葱段一起入破壁料理机内搅成肉馅

  3. 第3步.绵软的面筋肉团更配米饭哦的做法步骤 第3步

    肉馅调上香油,姜汁、盐、味精,调成肉馅;面筋用手掏一个小洞,放入肉馅,做成两种不同内馅的面筋

  4. 第4步.绵软的面筋肉团更配米饭哦的做法步骤 第4步

    锅内热油,下葱段和姜片,倒入老抽,喜甜头口感可以放入适量冰糖,我放了三块冰糖 颜色也比较透彻,倒入适量水

  5. 第5步.绵软的面筋肉团更配米饭哦的做法步骤 第5步

    下入面筋,小火焖烧,以让肉馅熟透。

  6. 第6步.绵软的面筋肉团更配米饭哦的做法步骤 第6步

    出锅啦…

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