一个厨房白痴都能做的菜,哈哈
备好用料,食材,食材就不上图了,也就鸡肉,红萝卜,黑木耳,非常简单
1:鸡肉撕条(我直接买的熟鸡肉)萝卜切丝,黑木耳切丝,过水捞起!让它们散热 2:接着准备蒜泥,葱粒备用! 3:将第一步三种食材拌在一起,依次加入蒜泥,酱油,陈醋,芝麻油,芝麻,最后撒上葱粒摆盘即可!
途中料酒用处是,如果买的是生鸡肉,要先煮熟,煮的时候可加入生姜两片,料酒少许!