腌笃鲜

腌笃鲜的做法步骤

1. 第1步.

   蹄膀肉放珐琅锅加姜片清水大火煮开，漂去浮沫，小火炖，40分钟，加咸肉，笋块，大火烧开，小火慢炖，半小时后，加盐，香葱结。