啤酒鸡翅

啤酒鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅洗净，两面用刀划开。

2. 第2步.

   姜丝，蒜末，葱花，八角和花椒。

3. 第3步.

   准备一个大碗，蚝油三勺，生抽六勺，啤酒一瓶，依次倒入大碗，我准备的鸡翅比较多，可以根据鸡翅数量适当调整。

4. 第4步.

   倒入姜丝葱花蒜末和八角花椒，拌匀。

5. 第5步.

   将鸡翅倒入拌好的大碗中，保鲜膜封好，放入冰箱冷藏一夜。

6. 第6步.

   将大碗中的酱料倒掉少许，倒入少许油，再次保鲜膜封上，使用牙签在表面扎孔，用来透气。

7. 第7步.

   放入微波炉中高温加热5分钟，取出后，将鸡翅全部翻面，再次放入微波炉中，中温加热后即成。

8. 第8步.

   最近新买烤箱，不用微波炉了，鸡翅腌好后，两边刷点油，放到烤网上，温度200，30分钟就好啦！

9. 第9步.

   烤好了

10. 第10步.

    装盘取出，开吃！