芹菜猪肉渣

芹菜猪肉渣的做法
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芹菜猪肉渣的食材和调料

芹菜300克
猪肉400克
适量
味达美(可用生抽)适量
少许
少许
适量
辣椒5个
五香粉少许
料酒少许

芹菜猪肉渣的做法步骤

  1. 第1步.芹菜猪肉渣的做法步骤 第1步

    芹菜,姜,葱洗净切末,辣椒剁碎

  2. 第2步.芹菜猪肉渣的做法步骤 第2步

    猪肉剁成肉馅,

  3. 第3步.芹菜猪肉渣的做法步骤 第3步

    锅里热油,放葱姜末,辣椒碎炒香。放肉馅文火炒至七八成熟,放味达美,醋,盐,五香粉,料酒。翻炒几次放芹菜末。炒熟出锅即可。

小贴士

用肥点的猪肉做出来的才香,肉肥炒时少放油。

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