春风拂面，闻得菜香来……这道菜是我的拿手菜。此道菜营养丰富孩子都爱，还省事儿。此道菜可午餐当下饭菜，也可晚餐当下酒菜，更可在早餐时给上学的孩子们做盖浇饭或干扣面。哈哈，瞧瞧我有多会过。😊😊😊
炒锅加油适量加热
放入切好的嫩猪肉
翻炒至6成熟
放入葱姜蒜炒
先来放胡萝卜丁和土豆丁炒下
再来放毛豆米
最后放莴笋丁
翻炒放入盐糖适量，加入水淀粉。稍后再调好个人的口味就好了。
关火，装盘。来吃就好。做多了留下来些放入冰箱保鲜，下顿餐点再食用就好。
可以放入酱油，辣椒。做成自己喜欢的口感呦。也可做盖浇饭和干扣面。