【宝宝辅食】自制麦乐鸡

【宝宝辅食】自制麦乐鸡的做法
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【宝宝辅食】自制麦乐鸡的做法说明

宝宝说想吃麦乐鸡
外面风好大,真是懒得出去
得来这么一个菜谱
外酥里嫩,巨好吃
可以说,自己做的什么都好吃吗[捂嘴]
另附大人版90%还原麦当劳麦乐鸡配方

【宝宝辅食】自制麦乐鸡的食材和调料

鸡胸脯肉350g
面粉60g
鸡蛋1个
泡打粉2g
白胡椒粉适量
适量
适量
适量
黑胡椒粉适量

【宝宝辅食】自制麦乐鸡的做法步骤

  1. 第1步.【宝宝辅食】自制麦乐鸡的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.【宝宝辅食】自制麦乐鸡的做法步骤 第2步

    鸡肉洗净,切成小丁

  3. 第3步.【宝宝辅食】自制麦乐鸡的做法步骤 第3步

    加30g面粉、盐、鸡粉、黑胡椒搅拌均匀

  4. 第4步.【宝宝辅食】自制麦乐鸡的做法步骤 第4步

    加鸡蛋,搅拌均匀

  5. 第5步.【宝宝辅食】自制麦乐鸡的做法步骤 第5步

    用保鲜膜包成长条,放进冰箱冷冻一会,不用冻特别硬

  6. 第6步.

    拿出,切成片

  7. 第7步.【宝宝辅食】自制麦乐鸡的做法步骤 第7步

    准备面糊:面粉30g ,少许水、盐、鸡粉、泡打粉、白胡椒粉,搅拌均匀,备用

  8. 第8步.【宝宝辅食】自制麦乐鸡的做法步骤 第8步

    锅里烧油8成熟,鸡块均匀沾上面糊放入油中炸至金黄即可

  9. 第9步.【宝宝辅食】自制麦乐鸡的做法步骤 第9步

    太香拉,外酥里嫩,在家也能简单制作,吃的时候要沾番茄酱或者泰式甜辣酱哦。

  10. 第10步.【宝宝辅食】自制麦乐鸡的做法步骤 第10步

    大人版90%还原麦乐鸡的味道调料比较多,不建议给宝宝吃

  11. 第11步.【宝宝辅食】自制麦乐鸡的做法步骤 第11步

    步骤与上面宝宝版相似,用腌料腌制鸡翅,冻,切,裹干粉,裹面糊,炸

  12. 第12步.【宝宝辅食】自制麦乐鸡的做法步骤 第12步

    严格按照配方的话味道很棒的

小贴士

1、冻冰箱的时间稍长,可以用蒸熟代替,为了方便切片而已
2、烤箱烤代替油炸:裹面糊以后刷一层油,烤箱200度正反面各6分钟。
3、蘸料:番茄沙司/市售泰式甜辣酱

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