
窗外细雨蒙蒙冷风嗖嗖,窗内棉衣裹身饥肠辘辘......
这真的是我们南方3月的天气!!!
说好的阳春三月呢?只是现实太残酷~
为了不让自己在昏暗的天里展现出可怜兮兮的本质,得用高逼格的美食来调剂一下,给在北方的朋友看看我在阴冷的南方过得很好,真的过得很好......
刚好看到美食节目里主持人在吃拉丝的海鲜焗饭,口水就在打转了。直接来个快手版的西班牙海鲜焗饭吧!

准备材料:西红柿、胡萝卜、黄瓜、虾仁、熟米饭、芝士片、黄油、鱿鱼、玉米粒、芹菜粒; 调料:盐、黑胡椒粉

热锅倒入黄油,加热至融化;

倒入胡萝卜、黄瓜、玉米粒、芹菜粒翻炒;

倒入熟米饭翻炒,再加入虾仁和鱿鱼;

把炒好的米饭盛入盘中,放上西红柿

放上芝士片,把炒饭放入预热至200°的烤箱中烤8分钟;

完工