大肉包子

大肉包子的做法
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大肉包子的做法说明

香喷喷的大肉包子,有木有流口水啊

大肉包子的食材和调料

面粉适量(看你自己蒸多少)
酵母5克
大肉适量(配合发面的量)
四根
适量

大肉包子的做法步骤

  1. 第1步.大肉包子的做法步骤 第1步

    温水冲开酵母,和好面,让面团发至之前的一两倍

  2. 第2步.大肉包子的做法步骤 第2步

    发面的同时开始调馅,肉剁碎,剁成肉泥,加料酒,盐,味极鲜,鸡精,大葱,生姜,食用油,五香粉,搅拌均匀

  3. 第3步.大肉包子的做法步骤 第3步

    撕开面发成这样就好了

  4. 第4步.大肉包子的做法步骤 第4步

    反复揉面,一直揉到里面没有小孔,然后切成这样的小面团

  5. 第5步.大肉包子的做法步骤 第5步

    跟擀饺子皮一样擀成面片

  6. 第6步.大肉包子的做法步骤 第6步

    开始包啦,我包的有点丑哈

  7. 第7步.大肉包子的做法步骤 第7步

    包好的包子放在蒸锅不要开火让醒十分钟

  8. 第8步.大肉包子的做法步骤 第8步

    十分钟后大火蒸20分钟就可以出锅啦

  9. 第9步.大肉包子的做法步骤 第9步

    香喷喷的大肉包子,热乎乎的要不要来一口

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