爱美食,也在下厨房中从大家那里学习到了很多美食,身边也有越来越多的朋友问我关于烘焙、美食的小技巧和方法,所以将自己的制作过程拍出来供大家参考。美食之旅首先从甜蜜的草莓酱开始😋,一直都爱草莓漂亮的颜色和香甜的味道,草莓的季节性非常强,趁着是草莓季为爱白面包配果酱的🐟先生做一罐甜蜜的草莓酱。
草莓洗净去蒂沥干水分
草莓切小块倒入细砂糖拌匀,腌制两小时
厚底锅熬制浓稠,挤入柠檬汁
继续熬制成果酱
将熬好的果酱趁热倒入消毒无水的玻璃瓶内,倒立隔绝空气
冷却后放置于冰箱保存